Πρόκειται  για έναν μαγευτικό  χώρο τόσο οικείο και ζεστό που έχεις την αίσθηση ότι βρίσκεσαι στο σπίτι της γιαγιάς  και του παππού. Οι αντίκες δεσπόζουν σε όλο τον χώρο του εστιατόριου, τα κεριά  σε συνδυασμό με την απαλή ποιοτική μουσική και την  ξύλο-σόμπα δημιουργούν μια ατμόσφαιρα παραμυθένια που σε κάνει να μην θέλεις να σηκωθείς από το τραπέζι…… η Σπιτική  κουζίνα έρχεται να παντρέψει με αρμόνια τα φρέσκο-μαγειρεμένα σπιτικά φαγητά με το καλό κρασί. Όλα τα Φαγητά συνοδεύονται με εκλεκτά ζυμαρικά τα οποία είναι  Ζέας ή  Barilla. Όλες οι συνταγές είναι του Κωστή στις οποίες κυριαρχούν  τα άριστης ποιότητας φρέσκα υλικά.
O φιλοσοφημένος συνδυασμός των βοτάνων και μυρωδικών  δίνουν ένα μοναδικό εξαιρετικό γευστικό  αποτέλεσμα.

 

Κάποια από τα φαγητά είναι μαγειρεμένα σε παραδοσιακή ξύλο-σόμπα. Όλα τα φαγητά μαγειρεύονται με αγνό παρθένο ελαιόλαδο. Το αλάτι που χρησιμοποιούνε είναι Ιμαλάϊων .Η ανοιχτή κουζίνα σε κάνει  να θέλεις να μαγειρέψεις μαζί τους! Ο ‘’κατάλογος’’ είναι ‘’μικρός άλλα καλός’. Η φιλοσοφία τους είναι τα πάντα να είναι φρέσκα για αυτό και προμηθευόνται μικρές ποσότητες και για αυτό τον λόγο υπάρχει περίπτωση κατά τη διάρκεια της ημέρας κάποιο από τα εδέσματα να τελειώσει.

To Εστιατόριο "Δον Πάμπλο" θα το βρείτε στο Άγκιστρο στο Αρχοντικό του Κωστή
Για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε με τον Κωνσταντίνο Ιωαννίδη στα τηλέφωνα: 23230 41180 και 6974 780 751

Διαβάστε επίσης: