Το Κρεοπωλείο ΚΑΜΠΟΥΡΗΣ 1ο στο Πανελλήνιο διαγωνισμό κρεοπωλών Black Box

Διοργανώθηκε από το περιοδικό MEAT PLACE και την εταιρεία PROVIL, την Κυριακή 2 Νοεμβρίου στο πλαίσιο της έκθεσης MEAT DAYS, με την υποστήριξη της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών (ΠΟΚΚ).
Ο διαγωνισμός, είχε ως στόχο την ανάδειξη της δημιουργικότητας και της φαντασίας των επαγγελματιών του κλάδου. Περιελάμβανε εκ μέρους κάθε διαγωνιζόμενου, την επιτόπου παρασκευή και παρουσίαση ενός κρεατοσκευάσματος, τα υλικά που του δόθηκαν από την επιτροπή βρίσκονταν κλειστά σε ένα μαύρο κουτί (Black Box).Κάθε διαγωνιζόμενος έπρεπε να ετοιμάσει και να παρουσιάσει το κρεατοσκεύασμα, έτσι ώστε να είναι έτοιμο για ψήσιμο και κατάλληλο για να τοποθετηθεί στη βιτρίνα της λιανικής κρέατος.

Τα κριτήρια αξιολόγησης ήταν τα εξής:
•        Η δημιουργικότητα και η φαντασία.
•        Η διαχείριση του κρέατος.
•        Η λαχταριστή εικόνα του κρεατοσκευάσματος.
•        Η ευκολία στην προετοιμασία
Το κρεοπωλείο Καμπούρης έλαβε μέρος στο διαγωνισμό αυτό με εκπρόσωπο την Αθανασία Καμπούρη και απέσπασε την, υψηλότερη βαθμολόγια !!!
Χρυσή Πανελλήνια διάκριση για το κρεοπωλείο Καμπούρης

View the embedded image gallery online at:
https://www.serreslife.gr/%CF%84%CE%BF%CF%80%CE%B9%CE%BA%CE%B1/11352-%CF%84%CE%BF-%CE%BA%CF%81%CE%B5%CE%BF%CF%80%CF%89%CE%BB%CE%B5%CE%AF%CE%BF-%CE%BA%CE%B1%CE%BC%CF%80%CE%BF%CF%85%CF%81%CE%B7%CF%83-1%CE%BF-%CF%83%CF%84%CE%BF-%CF%80%CE%B1%CE%BD%CE%B5%CE%BB%CE%BB%CE%AE%CE%BD%CE%B9%CE%BF-%CE%B4%CE%B9%CE%B1%CE%B3%CF%89%CE%BD%CE%B9%CF%83%CE%BC%CF%8C-%CE%BA%CF%81%CE%B5%CE%BF%CF%80%CF%89%CE%BB%CF%8E%CE%BD-black-box.html#sigProId973e9c18b0

Διαβάστε επίσης:

Εμπορικός Σύλλογος Σερρών: Ξεκίνησαν οι θερινές εκπτώσεις Ο Εμπορικός Σύλλογος Σερρών ενημερώνει το καταναλωτικό κοινό και τις επιχειρήσεις-μέλη του τα παρακάτω με σκοπό τη καλύτερη δυνατή διεξαγωγή των εκπτώσεων. Δ...

Κρατούμενοι αλλοδαποί επιτέθηκαν με πέτρες κατά αστυνομικών στη Δομή Σιντικής Την έντονη ανησυχία της για την κατάσταση που επικρατεί στη Δομή Σιντικής, στη θέση «Κλειδί», εκφράζει η Ένωση Αστυνομικών Υπαλλήλων Σερρών, με ανακοί...

Δύο νέοι από τις Σέρρες στην κορυφή της Ελλάδας σε Αστρονομία και Σκάκι Ο Νίκος Κολοβός αναδείχθηκε πρώτος στην Ελλάδα για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά στον Διεθνή Διαγωνισμό Αστρονομίας και Αστροφυσικής, ενώ ο Νικόλαος Σερέτης κατέκτη...

Εργασίες συντήρησης στην Ε.Ο. Θεσσαλονίκης-Σερρών - Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις για 10 μέρες Eργασίες καθαρισμού του ερείσματος κατά μήκος της Ε.Ο. Θεσσαλονίκης – Σερρών πραγματοποιεί η Υποδιεύθυνση Τεχνικών Έργων της Μητροπολιτικής Ενότητας Θεσσαλονίκη...

Με λαμπρότητα και περηφάνια η παρέλαση για την επέτειο απελευθέρωσης της πόλης των Σερρών Με λαμπρότητα και κάθε επισημότητα εορτάστηκε η 113η Επέτειος Απελευθέρωσης της πόλης των Σερρών από τον βουλγαρικό ζυγό. Με τις εκδηλώσεις κορυφώθηκαν οι πολυή...

Δολοφονία Άγγελου: Ένοχος για ανθρωποκτονία από πρόθεση ο 16χρονος – Του επεβλήθη κάθειρξη 10 ετών Ένοχο για το αδίκημα της ανθρωποκτονίας από πρόθεση με ενδεχόμενο δόλο έκρινε το Τριμελές Δικαστήριο Ανηλίκων τον 16χρονο κατηγορούμενο για το θάνατο του 17χρον...

Εκδικάζεται η έφεση των 30 μεταναστών που καταδικάστηκαν για τα επεισόδια στη δομή Κλειδί της Σιντικής Στο Εφετείο Σερρών εκδικάζεται την Παρασκευή, η έφεση που άσκησαν 30 μετανάστες, οι οποίοι είχαν καταδικαστεί σε πρώτο βαθμό για τα επεισόδια που σημειώθηκαν το...

Ανακοίνωση Εμπορικού Συλλόγου για την ημέρα εορτασμού της Απελευθέρωσης των Σερρών Ο Εμπορικός Σύλλογος Σερρών ενημερώνει ότι τη Δευτέρα 29 Ιουνίου 2026, ημέρα εορτασμού της Απελευθέρωσης της πόλης των Σερρών, τα εμπορικά καταστήματα θα παραμε...