Το Κρεοπωλείο ΚΑΜΠΟΥΡΗΣ 1ο στο Πανελλήνιο διαγωνισμό κρεοπωλών Black Box

Διοργανώθηκε από το περιοδικό MEAT PLACE και την εταιρεία PROVIL, την Κυριακή 2 Νοεμβρίου στο πλαίσιο της έκθεσης MEAT DAYS, με την υποστήριξη της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών (ΠΟΚΚ).
Ο διαγωνισμός, είχε ως στόχο την ανάδειξη της δημιουργικότητας και της φαντασίας των επαγγελματιών του κλάδου. Περιελάμβανε εκ μέρους κάθε διαγωνιζόμενου, την επιτόπου παρασκευή και παρουσίαση ενός κρεατοσκευάσματος, τα υλικά που του δόθηκαν από την επιτροπή βρίσκονταν κλειστά σε ένα μαύρο κουτί (Black Box).Κάθε διαγωνιζόμενος έπρεπε να ετοιμάσει και να παρουσιάσει το κρεατοσκεύασμα, έτσι ώστε να είναι έτοιμο για ψήσιμο και κατάλληλο για να τοποθετηθεί στη βιτρίνα της λιανικής κρέατος.

Τα κριτήρια αξιολόγησης ήταν τα εξής:
•        Η δημιουργικότητα και η φαντασία.
•        Η διαχείριση του κρέατος.
•        Η λαχταριστή εικόνα του κρεατοσκευάσματος.
•        Η ευκολία στην προετοιμασία
Το κρεοπωλείο Καμπούρης έλαβε μέρος στο διαγωνισμό αυτό με εκπρόσωπο την Αθανασία Καμπούρη και απέσπασε την, υψηλότερη βαθμολόγια !!!
Χρυσή Πανελλήνια διάκριση για το κρεοπωλείο Καμπούρης

View the embedded image gallery online at:
https://www.serreslife.gr/%CF%84%CE%BF%CF%80%CE%B9%CE%BA%CE%B1/11352-%CF%84%CE%BF-%CE%BA%CF%81%CE%B5%CE%BF%CF%80%CF%89%CE%BB%CE%B5%CE%AF%CE%BF-%CE%BA%CE%B1%CE%BC%CF%80%CE%BF%CF%85%CF%81%CE%B7%CF%83-1%CE%BF-%CF%83%CF%84%CE%BF-%CF%80%CE%B1%CE%BD%CE%B5%CE%BB%CE%BB%CE%AE%CE%BD%CE%B9%CE%BF-%CE%B4%CE%B9%CE%B1%CE%B3%CF%89%CE%BD%CE%B9%CF%83%CE%BC%CF%8C-%CE%BA%CF%81%CE%B5%CE%BF%CF%80%CF%89%CE%BB%CF%8E%CE%BD-black-box.html#sigProId973e9c18b0

Διαβάστε επίσης:

Ένας χρόνος μετά το πρώτο κρούσμα covid-19 - Τι λένε οι Σερραίοι (Βίντεο) Η 26η Φεβρουαρίου έχει περάσει πλέον στην Ιστορία. Καθώς είναι η ημέρα που σημειώθηκε το πρώτο κρούσμα στην χώρα μας, ανοίγοντας έναν κύκλο από lockdown, ανησυχ...

Π.Ε. Σερρών: 29 νέα κρούσματα covid-19 το Σαββατοκύριακο Επιστροφή σε διψήφιους αριθμούς εμφανίζει το Σαββατοκύριακο η καταγραφή των νέων κρουσμάτων του κορονοϊού στην Π.Ε. Σερρών. Σύμφωνα με την έκθεση επιδημιολογ...

Ουρές βαρέων οχημάτων και αναμονή στον Προμαχώνα Σερρών Μεγάλη η ταλαιπωρία και αγανάκτηση των οδηγών βαρέων οχημάτων, μετά την ξαφνική απόφαση να κάνουν υποχρεωτικά, από την Πέμπτη το μεσημέρι, rapid tests στο τελων...

Π.Ε. Σερρών: 10 τα νέα κρούσματα covid-19 Στα 10 ανέρχεται ο αριθμός των νέων κρουσμάτων στην Π.Ε. Σερρών την Πέμπτη, σύμφωνα με την ημερήσια έκθεση επιδημιολογικής επιτήρησης λοίμωξης από την covid-19 ...

Κλειστά τρία νέα τμήματα σχολικών μονάδων σε Νιγρίτα και Σέρρες Στην αναστολή τριών νέων τμημάτων σχολικών μονάδων δευτεροβάθμιας και πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης προχώρησαν σήμερα οι αρμόδιες αρχές της Π.Ε. Σερρών. ...

Κλείνει νηπιαγωγείο στις Σέρρες λόγω κρούσματος κορονοϊού Κλειστό για τις επόμενες 15 ημέρες θα παραμείνει νηπιαγωγείο στην πόλη των Σερρών λόγω κρούσματος κορονοϊού σε νήπιο, το οποίο είναι καλά στην υγεία του και δε ...

Π.Ε.Σερρών: 3 τα νέα κρούσματα covid-19 Μόλις τρία κατέγραψε την Τετάρτη η ημερήσια έκθεση επιδημιολογικής επιτήρησης λοίμωξης από την covid-19 του ΕΟΔΥ. Ο Εθνικός Οργανισμός Δημόσιας Υγείας ανακοί...

Όχι των Σερραίων εκπαιδευτικών στην αξιολόγηση (Βίντεο) Αντίθετοι στην διαδικασία «συλλογικού προγραμματισμού και εσωτερικής και εξωτερικής αξιολόγησης της σχολικής μονάδας ως προς το εκπαιδευτικό τους έργο», δηλώνου...