Με εκθετήριο Σερραϊκών προϊόντων συμμετείχε το ΕΒΕΣ. Με μεγάλη επιτυχία για πέμπτη συνεχή χρονιά τη Γιορτή Βουβαλιού διοργάνωσε την Παρασκευή 23 και το Σάββατο 24 Ιουλίου 2010 στα Χρυσοχώρα ο τοπικός Πολιτιστικός Λαογραφικός Σύλλογος. Συνδιοργανωτής της εκδήλωσης ήταν ο Δήμος Ηράκλειας-ΔΕΠΑΤΗ με την υποστήριξη της Νομαρχιακής Αυτοδιοίκησης Σερρών. Στην ξεχωριστή αυτή γιορτή ο Συνεταιρισμός Βουβαλοτρόφων προσέφερε δωρεάν στους εκατοντάδες επισκέπτες όλα τα παράγωγα του βουβαλιού, όπως βουβαλίσιο κρέας άρτια μαγειρεμένο, λουκάνικα, καβουρμά καθώς και γλυκά με βάση το γάλα και το βούτυρο του βουβαλιού, όπως καζάντιπι, κ.ά, μέσα σε μια πανηγυρική ατμόσφαιρα γεμάτη μουσική, χορό και τραγούδια.
Το Επιμελητήριο Σερρών, που εκπροσωπήθηκε από τον Πρόεδρο, κ. Αριστείδη Δρογαλά και τα μέλη του Δ.Σ. κ. Νικόλαο Καραγκιόζη και κ. Δημήτριο Παπουτσή, έκρινε απαραίτητη τη συμμετοχή του στη Γιορτή Βουβαλιού με εκθετήριο σερραϊκών προϊόντων, όχι μόνο για να στηριχθούν και να προβληθούν τα προϊόντα του Νομού μας, αλλά και διότι η Γιορτή των Χρυσοχωράφων συνδέεται άρρηκτα με την προσπάθεια του Επιμελητηρίου για ανάδειξη του βουβαλίσιου κρέατος και των προϊόντων του, με το περσινό Συνέδριο Γαστρονομίας και την κατάκτηση του Ρεκόρ Guinness με τα βουβαλίσια μπιφτέκια.
Το εκθετήριο που υποστηρίχθηκε από τον υπάλληλο του Επιμελητηρίου, κ. Στέργιο Σίκαλο, επισκέφθηκε πλήθος Σερραίων και όχι μόνο, μεταξύ των οποίων και ο Πρόεδρος των Εστιατόρων, κ. Παρασκευάς Καρακάρας. Οι επισκέπτες της Γιορτής Βουβαλιού έδειξαν μεγάλο ενδιαφέρον για τα τοπικά μας είδη διατροφής και τα άλλα παραδοσιακά μας προϊόντα, επιβεβαιώνοντας για άλλη μια φορά τη φιλοσοφία που διέπει τη Διοίκηση του Επιμελητηρίου ότι τα προϊόντα του τόπου μας πρέπει με κάθε ευκαιρία να τα γνωρίζουν και να τα δοκιμάζουν και οι ίδιοι οι Σερραίοι, προκειμένου να τα προτιμούν και να τα στηρίζουν.
Ο κ. Δρογαλάς συνεχάρη την Πρόεδρο του Πολιτιστικού Συλλόγου Χρυσοχωράφων, κα Μαρία Σιώπη, για την άψογη διοργάνωση της επιτυχημένης γαστρονομικής εκδήλωσης, προσφέροντάς της ως αναμνηστικό δώρο ένα κρασί σερραϊκής παραγωγής και δήλωσε πως το Επιμελητήριο θα είναι αρωγός σε κάθε είδους προσπάθεια ανάδειξης του Νομού και των προϊόντων του.
Διαβάστε επίσης:
- Λευκή Νύχτα στις Σέρρες - Παρασκευή 9 Οκτωβρίου 2026 Μοναδικές προσφορές, ελκυστικές εκπτώσεις και εορταστικό κλίμα υπόσχεται ο Εμπορικός Σύλλογος Σερρών στη «Λευκή Νύχτα» την Παρασκευή 9 Οκτωβρίου. Η φετινή εκδήλ...
- Το ΤΕΦΑΑ Σερρών υποδέχεται 120 πρωτοετείς φοιτητές Με τον καλύτερο δυνατό τρόπο και διάχυτη αισιοδοξία ξεκινά η νέα ακαδημαϊκή χρονιά για το Τμήμα Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού (ΤΕΦΑΑ) Σερρών του Αριστ...
- Διεκόπη η δίκη για την υπόθεση του 41 ετών Αλβανού που απέδρασε κατά τη μεταγωγή του στο Νοσοκομείο Σερρών Στο ακροατήριο του Τριμελούς Εφετείου Κακουργημάτων Θεσσαλονίκης εισήχθη το πρωί της Δευτέρας η υπόθεση για την οποία είχε προφυλακιστεί ο 41 ετών Αλβανός που α...
- «Έπεσε η αυλαία» της SEREXPO 2026 με θετικό αποτύπωμα και σημαντική συμμετοχή «Αυλαία» έριξε το κορυφαίο επιχειρηματικό γεγονός του Νομού Σερρών. Μετά την επετειακή περσινή διοργάνωση. Η SEREXPO 2026 άνοιξε έναν νέο κύκλο και κατάφε...
- 3,3 εκατ. ευρώ διεκδικεί από τον Δήμο Σερρών η οικογένεια του μικρού Βασίλη Στο συνολικό ποσό των 3,3 εκατομμυρίων ευρώ ανέρχεται η χρηματική αποζημίωση που διεκδικεί πλέον δικαστικά από τον Δήμο Σερρών η οικογένεια του μικρού Βασίλη, ο...
- Νέα επεισόδια στη δομή Σιντικής - Πέταξαν πέτρες σε αστυνομικούς, φθορές σε 2 οχήματα της ΕΛΑΣ και στην περίφραξη Νέα επεισόδια και ένταση σημειώθηκαν αργά το βράδυ της Τρίτης λίγο ώρα μετά τις 11 στην Κλειστή Δομή στο ΚΛΕΙΔΙ στη Σιντική. Οι πληροφορίες λένε πως μια ο...
- Επτά ακόμη οικισμοί απαλλάσσονται από τον ΕΝΦΙΑ στο Νομό Σερρών Επτά ακόμη οικισμοί της Περιφερειακής Ενότητας Σερρών προβλέπεται να προστεθούν από το 2027 στο καθεστώς πλήρους απαλλαγής από τον ΕΝΦΙΑ για την κύρια κατοικία,...
- Σκοτούσσα Σερρών: Θρησκευτικές εκδηλώσεις και παραδοσιακή πάλη έως 11 Σεπτεμβρίου Με άρωμα παράδοσης, ήχους ζουρνάδων και θρησκευτική κατάνυξη μπαίνει στην τελική της ευθεία η φετινή παραδοσιακή Εμποροπανήγυρη Σκοτούσσας, καθώς το πρόγραμμα τ...
