spanos_dieuth_ygeiasΣυνεχίζονται οι εντατικοί έλεγχοι από τη Διεύθυνση Υγείας.
Κώστας Σπανός: «Θα είμαστε αμείλικτοι απέναντι σε αυτούς που θα παρανομήσουν»
Από… κόσκινο περνάει τόσο τα κυλικεία, όσο και τα καταστήματα που βρίσκονται σε απόσταση αναπνοής από τις σχολικές μονάδες, περνάει η Διεύθυνση Υγιεινής της Νομαρχιακής Αυτοδιοίκησης Σερρών. Κλιμάκιο της Διεύθυνσης με επικεφαλής το Νομίατρο Κώστα Σπανό, προχωρούν σχεδόν καθημερινά σε εντατικούς ελέγχους όχι μόνο στα κυλικεία των σχολικών μονάδων της πόλης των Σερρών, αλλά και στα κυλικεία των σχολικών μονάδων της περιφέρειας.
Ο Νομίατρος Κώστας Σπανός είναι κατηγορηματικός:
«Η Διεύθυνση Υγείας θα προστατεύσει τη διατροφή των μικρών μαθητών και θα είμαστε αμείλικτοι απέναντι σε ανθρώπους που θα διαπιστώσουμε ότι οι χώροι που διατηρούν είναι εστίες ανθυγιεινές ή βρώμικες».
Σύμφωνα με τον κ. Κώστα Σπανό, στα κυλικεία δεν επιτρέπεται η πώληση προϊόντων που περιέχουν ζαμπόν, λουκάνικο, γενικά τα λιπαρά, που συμβάλλουν στην παχυσαρκία, που είναι ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα της μαθητικής κοινότητας.

Αντίθετα, επιτρέπονται το γάλα, το γιαούρτι, οι τυρόπιτες, σάντουιτς με κασέρι και γαλοπούλα, σοκολάτες, μπισκότα.
Ο Νομίατρος Σερρών στους πρώτους ελέγχους που έχουν γίνει μέχρι στιγμής, διαπίστωσε ορισμένες ελλείψεις, αλλά σε γενικές γραμμές έμεινε ικανοποιημένος από τη συντριπτική πλειοψηφία των κυλικείων.
«Κάθε χρόνο που κάνουμε ελέγχους, δύο- τρία το πολύ τέσσερα κυλικεία ξεπερνούν τα όρια. Όλοι οι υπόλοιποι είναι άψογοι επαγγελματίες και γι’ αυτό έχω εμπιστοσύνη σε αυτούς που διατηρούν κυλικείο. Δεν θα τους κυνηγήσουμε για να τους δημιουργήσουμε πρόβλημα. Το πρώτο που ζητάμε είναι η άδεια λειτουργίας και τα ατομικά βιβλιάρια υγείας,» επεσήμανε ο Νομίατρος Σερρών.
Ο κ. Κώστας Σπανός δηλώνει ότι η Διεύθυνση θα εξαντλήσει την αυστηρότητά της σε όποιες περιπτώσεις εντοπίσει παρανομία και είναι αποφασισμένη να προχωρήσει ακόμη και στην αφαίρεση της άδειας.
Ζωή Χειμωνίδου

Διαβάστε επίσης:


swa

Who's Online

Αυτήν τη στιγμή επισκέπτονται την ιστοσελίδα μας 321 επισκέπτες