Μεγάλο πρόβλημα εξακολουθεί να αντιμετωπίζει η αγορά γάλακτος, με τον ρυθμό υποχώρησης των πωλήσεων να "τρέχει" με διψήφιο ποσοστό τόσο σε αξία όσο και σε όγκο.
Πρόκειται για τη δεύτερη χρονιά όπου το συγκεκριμένο προϊόν καταγράφει διψήφιο ποσοστό υποχώρησης. Και όλα αυτά παρά τις αντιθέτου προβλέψεις των επιτελείων των εταιρειών του κλάδου, που ήλπιζαν πως τη φετινή χρονιά οι απώλειες θα περιορίζονταν.
Αντίστοιχες εκτιμήσεις είχαν γίνει και από τις εταιρείες μέτρησης της κατανάλωσης, οι οποίες είχαν αποδώσει, και όχι άδικα, την άτακτη υποχώρηση της περσινής χρονιάς στην κατάρρευση της Μαρινόπουλος που αποτελούσε ρυθμιστεί στη συγκεκριμένη κατηγορία προϊόντων και όχι μόνο μέχρι και τα τέλη του 2015. Σημειώνεται πως η αλυσίδα Μαρινόπουλος είχε παίξει δυνατά το "χαρτί" των προσφορών στο συγκεκριμένο προϊόν, κερδίζοντας σημαντική μερίδα καταναλωτών αλλά και τα μικρά σημεία πώλησης που επέλεγαν να κάνουν τις αγορές τους από το δίκτυο της Μαρινόπουλος και όχι από τις γαλακτοβιομηχανίες, τους αντιπροσώπους αυτών ή τις αλυσίδες Cash & Carry. Δηλαδή εκτιμούσαν πως η "ζημιά” από την κατάρρευση της Μαρινόπουλος είχε γραφτεί στην πορεία των πωλήσεων του 2016, και ότι η αγορά το 2017 θα "έμπαινε” σε πιο ήρεμα νερά.
Ποιοι είναι οι μεγάλοι χαμένοι
Η πραγματικότητα πάντως έχει διαψεύσει τους πάντες. Σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα στοιχεία της Nielsen, (σ.σ. η καταγραφή των πωλήσεων αφορά την περίοδο από τις αρχές του έτους έως και την 25η Μαρτίου ), δείχνει πτώση 15,8% των πωλήσεων γάλακτος σε αξία ή απώλειες 15 εκατ. ευρώ, με την υποχώρηση των πωλήσεων σε όγκο να αγγίζει το 12,7%.
Οι μεγάλοι χαμένοι της κατηγορίας είναι η Friesland Campina όπου οι πωλήσεις της σε όγκο υποχώρησαν το πρώτο τρίμηνο κατά 18,2% (η εταιρεία η οποία είναι market leader της κατηγορίας απέσυρε πέρυσι το Φθινόπωρο από τα ράφια το προϊόν της "Εκλεκτόν"), με τις απώλειες της ΔΕΛΤΑ να αγγίζουν το -14,9% και της ΜΕΒΓΑΛ το -13,6%. Στο -22% είναι η πτώση των πωλήσεων σε όγκο της γαλακτοβιομηχανίας ΔΩΔΩΝΗ που είναι ο 7ος παίκτης της κατηγορίας, στο -2,5% είναι η πτώση των πωλήσεων της Ροδόπης και στο -4,3% η πτώση των πωλήσεων του Ολύμπου και των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας.
Οι κερδισμένοι της κατηγορίας είναι τρεις και συγκεκριμένα η ΣΕΡΓΑΛ όπου αύξησε τον όγκο των πωλήσεών της κατά 3,9%, η ΕΑΣ Βόλου με αύξηση όγκου 18,7% και η Φάρμα Κουκάκη οι πωλήσεις σε όγκο της οποίας ενισχύθηκαν κατά 3,2%.
Πηγή: capital.gr
Διαβάστε επίσης:
- ΕΒΖ: Σε Εταιρεία Ειδικού Σκοπού SPV το ζαχαρουργείο των Σερρών Την τρίτη εταιρεία ειδικού σκοπού συνέστησε η Τράπεζα Πειραιώς προκειμένου να υλοποιηθεί το σχέδιο εξυγίανσης της Ελληνικής Βιομηχανίας Ζάχαρης (ΕΒΖ), το οποίο ...
- Κρι Κρι. Η οικοτεχνία που έγινε βιομηχανία. Πώς σχετίζεται η ονομασία της με τον Αϊζενχάουερ... Μία από τις πιο γνωστές γαλακτοβιομηχανίες της Ελλάδας είναι η Κρι Κρι. Γενιές και γενιές μεγάλωσαν με τα προϊόντα της, πολλά από τα οποία άφησαν εποχή. Ωστόσο,...
- Είστε Δικαιούχος και έχετε ενεργή επιταγή προς εξαργύρωση για το πρόγραμμα "Ψηφιακά Εργαλεία"; Η τελική προθεσμία εξαργύρωσης επιταγών για το πρόγραμμα "Ψηφιακά Εργαλεία" είναι η 31η Μαΐου 2023. Οι δικαιούχοι μπορούν να επιλέξουν τις υπηρεσίες που προσ...
- Επίσκεψη του Πρωθυπουργού Κυριάκου Μητσοτάκη στη γαλακτοβιομηχανία “Κορυφή” Ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης επισκέφτηκε τη γαλακτοβιομηχανία “Κορυφή” που βρίσκεται στις Σέρρες, η ιστορία της οποίας ξεκίνησε το 1930. Ο Κυριάκος Μητ...
- ΓΣΕΒΕΕ: Υπερχρεωμένες οι επιχειρήσεις εστίασης - Αυξήθηκε το κόστος λειτουργίας τους Μετά τα lockdown και ευρύτερα το πλήγμα από την πανδημία, έχει έρθει η ενεργειακή κρίση να εντείνει την πίεση στον κλάδο της εστίασης. Το μεγαλύτερο μέρος των ε...
- Ξεκίνησαν οι ενδιάμεσες εκπτώσεις - Ανοιχτά την Κυριακή τα εμπορικά καταστήματα στις Σέρρες Ξεκίνησαν την Τρίτη 3 Μαΐου και θα ολοκληρωθούν στις 14 Μαΐου οι ενδιάμεσες εκπτώσεις. Τα εμπορικά καταστήματα είναι έτοιμα να υποδεχτούν τους καταναλωτές ενώ τ...
- Έσπασε το φράγμα των 2 ευρώ η τιμή της βενζίνης και στις Σέρρες Έσπασε το φράγμα των 2.00 ευρώ η τιμή της βενζίνης στο νομό Σερρών με τις αυξήσεις να διαδέχονται η μια την άλλη. Υψηλή η αύξηση και στο πετρέλαιο κίνησης με το...
- Dynamic Hellas:Σχετικά με πρόσφατη όλως αναληθή και συκοφαντική δημοσίευση στο χώρο του διαδικτύου Σχετικά με πρόσφατη όλως αναληθή και συκοφαντική δημοσίευση στο χώρο του διαδικτύου με την οποία η εταιρεία μας κατηγορήθηκε πως προμήθευσε φορέα του ελληνικού ...