Το Υπουργείο Εσωτερικών (Τομέας Μακεδονίας και Θράκης) ως εταίρος στην υλοποίηση του έργου TERRA VINO, διοργανώνει την Παρασκευή 24 Ιουλίου 2020 και ώρα 10:30 π.μ στο ξενοδοχείο Elpida Resort & Spa στις Σέρρες, την 3η εκδήλωση Οινοτουρισμού με τίτλο «Viva Vino - Περιφερειακή Ενότητα Σερρών».
Επικεφαλής εταίρος του έργου είναι το Ελληνο-Ιταλικό Επιμελητήριο Θεσσαλονίκης. Το έργο χρηματοδοτείται από το πρόγραμμα διασυνοριακής συνεργασίας INTERREG IPA CCI 2014 TC 16 I5CB 009, στο πλαίσιο του Ευρωπαϊκού Ταμείου Περιφερειακής Ανάπτυξης.
Οι εργασίες της 3ης Οινοτουριστικής εκδήλωσης θα συγκεντρώσουν το ενδιαφέρον τόσο των τοπικών φορέων της Π.Ε Σερρών, όσο και των επαγγελματιών που δραστηριοποιούνται στον τομέα της οινοπαραγωγής και του οινοτουρισμού στη Βόρεια Ελλάδα. Στην εκδήλωση θα παρουσιαστούν τοπικές ποικιλίες και κρασιά από την Περιφερειακή Ενότητα των Σερρών και θα πραγματοποιηθεί παρουσίαση food and
wine pairing.
Συγκεκριμένα το πρόγραμμα της εκδήλωσης, περιλαμβάνει:
1. Η οινοτουριστική εμπειρία. Παρουσίαση του έργου TerraVino.
Εισηγητής: Αναστάσιος Ζαφειρίδης - Project Manager, εκπρόσωπος του Υπουργείου Εσωτερικών (Τομέας Μακεδονίας και Θράκης)
2. Ο οινοτουρισμός ως μοχλός ανάπτυξης της τοπικής οικονομίας.
Εισηγητής: Marco De lla Puppa, Γενικός Γραμματέας Ελληνο-Ιταλικού Επιμελητηρίου Θεσσαλονίκης
3. Ανάπτυξη ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος σε διασυνοριακές περιοχές. Η περίπτωση της διασυνοριακής σύμπραξης TERRA VINO
Εισηγητής: Σπύρος Αβδημιώτης, Επίκουρος Καθηγητής, Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος
4. Επισκέψιμο οινοποιείο. Τουρισμός και Οίνος
Εισηγήτρια: Ευαγγελία Μελίδου, Οινοποιός Κτήμα Μελίδου / Σιδηρόκαστρο
5. Συνδυάζοντας το οινοτουρισμό με τον ιαματικό τουρισμό
Εισηγητής: Δημήτρης Καπουκρανίδης, Διευθυντής Ιαματικών Λουτρών Σιδηροκάστρου
6. Εισαγωγή στη διαδικασία του Food and Wine Pairing & παρουσίαση Food
Pairing
Εισηγητής: Γιώργος Παλησίδης, Καθηγητής Γαστρονομίας - Chef
Μετά το πέρας της εκδήλωσης, θα πραγματοποιηθεί επίσκεψη στο Οινοποιείο
«Μελίδου» στο Σιδηρόκαστρο, κατά τη διάρκεια της οποίας οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να ξεναγηθούν στους χώρους του οινοποιείου, να ενημερωθούν για τις σύγχρονες μεθόδους παραγωγής κρασιού, για το παρελθόν, το παρόν και το μέλλον της αμπελουργίας στην περιοχή των Σερρών.
Πηγή: Εφημερίδα η Πρόοδος
Διαβάστε επίσης:
- «Καρναβάλι 2024» από τον Σύλλογο «Γιορτή Τέχνης Σερρών» Ο σύλλογός ΓΙΟΡΤΗ ΤΕΧΝΗΣ ΣΕΡΡΩΝ σας καλεί στο Καρναβάλι 2024 που συνδιοργανώνει με τον Δήμο Σερρών, το διήμερο Σάββατο 16 και Κυριακή 17 /3/2024. Στόχοι του ...
- Ημερίδα στις Σέρρες για τη βία και την παραβατικότητα των ανηλίκων Από τη Διεύθυνση Αστυνομίας Σερρών διοργανώνεται ημερίδα με θέμα «Βία και παραβατικότητα των ανηλίκων», την Παρασκευή 23 Φεβρουαρίου 2024 και ώρα 12.00 στην αίθ...
- 1η Τ.ΟΜ.Υ Σέρρες: “Be safe: Ερωτευτείτε, αλλά …προφυλαχθείτε” Ενημερωτική δράση με θέμα την πρόληψη των σεξουαλικώς μεταδιδόμενων νοσημάτων διοργανώνει η 1η Τ.ΟΜ.Υ. Σερρών , με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Χρήσης Προφυλακτικ...
- Με μια μεγάλη συναυλία των "ONIRAMA" ξεκινά στις 12 Δεκεμβρίου η Πολιτεία των ευχών Tην Τρίτη 12 Δεκεμβρίου θα γίνει η τελετή έναρξης της “Πολιτείας των Ευχών” με μια μεγάλη συναυλία των "ONIRAMA". Μια φαντασμαγορική εναρξη μας περιμένει όλο...
- Ξεκίνησαν οι προετοιμασίες για το Serres SANTA CLAUS RUN 2023 Η αγαπημένη Χριστουγεννιάτικη δρομική εκδήλωση των ΔΡΟΜΕΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΠΑΝΣΕΡΡΑΙΚΟΣ έρχεται και φέτος για 3η χρονιά στην πολη μας με +1 νέο νυχτερινό Αγιοβασιλιατικο...
- Η 23η Γιορτή Ρυζιού στον Προβατά Σερρών Η 23η Γιορτή Ρυζιού, την οποία διοργανώνει ο ΠολιτιστικόςΣύλλογος Γυναικών «ΑΜΑΖΟΝΕΣ» , σε συνεργασία με την Κοινωφελή Επιχείρηση Δήμου...
- 1ο Διεθνές Φεστιβάλ Τσίρκου και Τεχνών του δρόμου από το ΔΗ.ΠΕ.ΘΕ. Σερρών Σε ένα ξεχωριστό σκηνικό θα μετατραπεί το κέντρο και οι γειτονιές της πόλης των Σερρών τις επόμενες ημέρες (από τις 8 έως τις 18 Σεπτεμβρίου) με αφορμή το...
- Αυλαία για την 19η Πανελλήνια Χορευτική Συνάντηση στις Σέρρες Την Πέμπτη ξεκινά η 19η Πανελλήνια Χορευτική Συνάντηση στο Θερινό Θεατράκι Σερρών, η μεγάλη γιορτή παράδοσης και πολιτισμού, που διοργανώνουν η Κοινωφελής Επιχε...