Τσικνοπέμπτη, η ημέρα που όλα τα σπίτια ψήνουν κρέας ή λιώνουν το λίπος από τα χοιρινά και ο καπνός είναι διάχυτος παντού. Από αυτή την τσίκνα έχει πάρει το όνομα της η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου, της Κρεατινής και ονομάζεται Τσικνοπέμπτη.
Η πολυφαγία και το ποτό που συνοδεύει το σημερινό τραπέζι, είναι χαρακτηριστικά της ημέρας. To έθιμο είναι πολύ παλιό και συνδέεται με τις βακχικές γιορτές των αρχαίων Ελλήνων και αργότερα των Ρωμαίων, που θεωρούσαν το φαγοπότι και το γλέντι ιεροτελεστία για την καλή ευφορία της γης την άνοιξη. Η ημέρα της Πέμπτης επιλέχθηκε ως ημέρα κρεατοφαγίας καθώς παραδοσιακά οι ημέρες νηστείας είναι η Τετάρτη και η Παρασκευή.
Θεωρείται η τελευταία ημέρα που καταναλώνεται το κρέας καθώς σύμφωνα με τη χριστιανική παράδοση προμηνύει την έναρξη της Σαρακοστής, της σαρανταήμερης περιόδου νηστείας πριν από το Πάσχα. Έτσι και στην πόλη των Σερρών από νωρίς το μεσημέρι της Πέμπτης τα μαγκάλια πήραν φωτιά ζεστά φιλικά τραπέζια έκαναν την εμφάνιση τους σε κάθε μεριά της πόλης με τους Σερραίους να εύχονται σε όλους καλό Τσίκνισμα.
Πηγή: ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ
Δείτε το βίντεο από το TV Επιλογές:
Διαβάστε επίσης:
- Πρωτιά στις αιτήσεις μετεγκατάστασης οι Σέρρες με επιδότηση έως 10.000€ Τις 3.770 έχουν φτάσει οι αιτήσεις για το πρόγραμμα που προσφέρει οικονομική ενίσχυση έως 10.000 ευρώ ανά νοικοκυριό για μόνιμη εγκατάσταση στην περιφέρεια. Οι ...
- Τι ζήτησαν από τον πρωθυπουργό οι Σερραίοι αγρότες και κτηνοτρόφοι Συνάντηση με τον Πρωθυπουργό είχαν νωρίς το πρωί της Κυριακής 8 Νοεμβρίου οι αγρότες των Σερρών, κατά την οποία είχαν την ευκαιρία να θέσουν επί τάπητος τα προβ...
- Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις στην Περιμετρική Οδό Σερρών από 9 έως 11 Νοεμβρίου Προσωρινές κυκλοφοριακές ρυθμίσεις θα τεθούν σε ισχύ στην Περιαστική Οδό της πόλης των Σερρών, από τη Δευτέρα 9 έως και την Τετάρτη 11 Νοεμβρίου 2026, λόγω εργα...
- Μαζική απόδραση 10 μεταναστών από την Κλειστή Δομή Σιντικής Συναγερμός σήμανε την Κυριακή το απόγευμα στην Κλειστή Δομή Σιντικής στη θέση «κλειδί» Σερρών μετά τη μαζική απόδραση 10 μεταναστών. ...
- Με λαμπρότητα οι εκδηλώσεις για την επέτειο της 28ης Οκτωβρίου στις Σέρρες Με την πρέπουσα επισημότητα και σε κλίμα εθνικής συγκίνησης τιμήθηκε στην πόλη των Σερρών η εθνική επέτειος της 28ης Οκτωβρίου 1940, με την παρουσία εκπροσώπων ...
- Σέρρες: Βρήκε γυαλί 2.1 εκατοστών στο κουλούρι και τραυματίστηκε στο στόμα Τα χειρότερα απέφυγε ένας πολίτης στις Σέρρες, ο οποίος τραυματίστηκε στο στόμα μετά από κατανάλωση ενός κουλουριού, εντός του οποίου υπήρχε γυαλί. Ο άτυχος άνδ...
- Έπεσαν σοβάδες στην είσοδο του 10ου και 24ου Δημοτικού Σχολείου Σερρών Μεγάλη αναστάτωση προκλήθηκε το πρωί της (Πέμπτη 22.10) στο 10ο δημοτικό σχολείο Σερρών με την πτώση σοβάδων στην είσοδο του κτηρίου χωρίς ευτυχώς να τραυματιστ...
- 28η Οκτωβρίου στις Σέρρες: Το πλήρες πρόγραμμα των εκδηλώσεων για την εθνική επέτειο Αναλυτικά, το πρόγραμμα των εκδηλώσεων, όπως ανακοινώθηκε από την Περιφερειακή Ενότητα Σερρών. Με την καθιερωμένη δοξολογία, την επιμνημόσυνη δέηση, την κατά...
