Ένα τετραήμερο όλο γλύκα, πασπαλισμένο με μπόλικη άχνη και κανέλα, ξεκινησε χθες, Πέμπτη μέχρι και την Κυριακή 25 Σεπτεμβρίου, στο δημοτικό κεντρικό πάρκο (θεατράκι) των Σερρών. Πρόκειται για το Φεστιβάλ Μπουγάτσας και Τοπικών Προϊόντων «Bougatsa Days 2016» που διοργανώνει ο Δήμος Σερρών σε συνεργασία με το Σωματείο Ζαχαροπλαστών και Μπουγατσοποιών του νομού.Το παρών θα δώσουν δεκάδες εκθέτες και αρχιμάγειρες που θα συμμετέχουν στο τετραήμερο φεστιβάλ θα παρουσιάσουν την τεχνική της παραδοσιακής μπουγάτσας.
«Η ιδέα αυτή ξεκίνησε πριν από τέσσερα χρόνια για να μπορέσουμε να δώσουμε βήμα στην μπουγάτσα και σε όλα τα τοπικά προϊόντα, Να καταφέρουν οι παραγωγοί μας να τα κάνουν γνωστά παραέξω, διότι αυτές τις δύσκολες ημέρες τα προϊόντα μας χρειάζονται προβολή και κατανάλωση», δήλωσε στο ραδιόφωνο του ΑΠΕ-ΜΠΕ «Πρακτορείο 104,9 fm», ο αντιδήμαρχος Τουρισμού του Δήμου Σερρών Παναγιώτης Γρηγοριάδης. Συνολικά στην πόλη μας θα βρεθούν 36 σέφ από όλο τον κόσμο οι οποίοι και θα δείξουν στον κόσμο την τέχνη της μπουγάτσας. «Στα Σέρρας» θα βρίσκονται επίσης 36 σεφ από το παγκόσμιο κλαμπ μαγείρων που θα συνεργαστούν με τους μπουγατσατζήδες της περιοχής, σε μια προσπάθεια να ανακαλύψουν μαζί νέες γεύσεις. Θα δούμε πώς μπορούν οι μπουγατσατζήδες ν' ανοίγουν τα φύλλα και οι σεφ να κάνουν μια γέμιση που δεν την ξέρουμε και δεν την έχουμε δοκιμάσει ακόμη», πρόσθεσε ο κ.Γρηγοριάδης.
Από την πλευρά του ο Πρόεδρος των Μπουγατσοποιών Σερρών κ. Γεωργιάδης απεύθυνε κάλεσμα στους Σερραίους να αγκαλιάσουν την δράση ενώ αναμένονται και επισκέπτες από τους γειτονικούς νομούς.
Για όσο διαρκεί το φεστιβάλ, στους ντόπιους και τους επισκέπτες θα μοιραστούν δωρεάν μπουγάτσα με κρέμα, τυρί, σπανάκι και κρέας, ενώ οι ζαχαροπλάστες θα μοιράζουν δωρεάν γλυκά.
Παράλληλα με η έκθεση θα πλαισιωθεί από μία γιορτή με μουσική, χορούς από πολιτιστικούς συλλόγους, τραγούδια από Σερραϊκά και σερβικά συγκροτήματα και ξυλοπόδαρους. Τέλος στο χώρο έχει στηθεί και ένα υπαίθριο λούνα πάρκ για την ψυχαγωγία των μικρών παιδιών.
https://www.serreslife.gr/%CF%80%CE%BF%CE%BB%CE%B9%CF%84%CE%B9%CF%83%CF%84%CE%B9%CE%BA%CE%B1/15048-%CE%AC%CE%BD%CE%BF%CE%B9%CE%BE%CE%B5-%CF%84%CE%B9%CF%82-%CF%80%CF%8C%CF%81%CF%84%CE%B5%CF%82-%CF%84%CE%B7%CF%82-%CE%B7-4%CE%B7-%CE%B5%CE%BA%CE%B4%CE%AE%CE%BB%CF%89%CF%83%CE%B7-bougatsa-days.html#sigProIdb431541692
Διαβάστε επίσης:
- Ο «ΑΜΛΕΤ» στην Κεντρική Σκηνή του ΔΗ.ΠΕ.ΘΕ Σερρών Η συμπαραγωγή του ΔΗ.ΠΕ.ΘΕ Σερρών, του ΔΗ.ΠΕ.ΘΕ Κοζάνης και της Anima Theater, μετά την επιτυχημένη πορεία της στην Κοζάνη και την Αθήνα, θα παραμείνει στις Σέρ...
- Δείτε το Πρόγραμμα: 8η Γιορτή Τέχνης Σερρών - Serres Music & Art Festival 2025 Ένα δεκαήμερο Πολιτισμού και Δημιουργίας στις Σέρρες 8η Γιορτή Τέχνης - Serres Music & Art Festival 2025. Μια γιορτή της μουσικής, των τεχνών, του πολιτισμ...
- 21η Πανελλήνια Χορευτική Συνάντηση: 4 ημέρες χορού, πολιτισμού και παράδοσης στις Σέρρες Ο Δήμος Σερρών σε συνεργασία με τους Πολιτιστικούς Συλλόγους της πόλης, διοργανώνει για μία ακόμη χρονιά την Πανελλήνια Χορευτική Συνάντηση. Πρόκειται για έναν ...
- Ανοίγει τις πύλες το 43ο Φεστιβάλ Πολιτισμού και Παράδοσης «Γερακίνεια 2025» στη Νιγρίτα Ο Δήμος Βισαλτίας διοργανώνει τα «Γερακίνεια 2025», με την υποστήριξη της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας – Περιφερειακής Ενότητας Σερρών και του Επιμελητηρίου...
- Το «Καλοκαίρι της Κωμωδίας» του ΔΗ.ΠΕ.ΘΕ. Σερρών έρχεται με το έργο «Γιατρός με το στανιό» Με το θεατρικό έργο «Γιατρός με το στανιό» του Μολιέρου συνεχίζεται και φέτος από το Δημοτικό Περιφερειακό Θέατρο Σερρών ο θεσμός «Καλοκαίρι της Κωμωδίας». Η...
- O ΓΙΑΝΝΗΣ ΧΑΡΟΥΛΗΣ έρχεται Σέρρες για μια μοναδική συναυλία ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ, 5 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ ΣΕΡΡΕΣ ΠΡΩΗΝ ΣΤΡΑΤΟΠΕΔΟ ΕΜΜΑΝΟΥΗΛ ΠΑΠΠΑ ΕΛΑ ΣΤΟ ΧΟΡΟ Η προπώληση ξεκίνησε εδώ Ο Γιάννης Χαρούλης φέτος θα μας παρασύρει σε ένα ξέφρ...
- ΤΟ ΚΑΠΛΑΝΙ ΤΗΣ ΒΙΤΡΙΝΑΣ έρχεται στις Σέρρες για 1 παράσταση ΤΟ ΚΑΠΛΑΝΙ ΤΗΣ ΒΙΤΡΙΝΑΣ της Άλκης ΖέηΘΕΑΤΡΙΚΗ ΠΑΡΑΣΤΑΣΗσε σκηνοθεσία Δήμητρας Λαρεντζάκη Το θρυλικό "Καπλάνι της Βιτρίνας" της Άλκης Ζέη έγινε μια μαγική θεατρ...
- Η πιο καλοκαιρινή παράσταση έρχεται και στις Σέρρες-Ποιος θέλει ένα χωνάκι παγωτό; Ελάτε να μάθουμε μαζί την Ιστορία του παγωτού...-Γεύσεις μοναδικές, φράουλα, βανίλια, φρούτα του δάσους, πάρε κόσμε... Δευτέρα 23 Ιουνίου στις 21:00Ανοιχτό Θ...
