Εχασε τη μάχη με την επάρατη νόσο ο μεγάλος επιχειρηματίας Σίμος Τσιώλας - Μπουγάτσα το Χρυσό

Έχασε τη μάχη με την επάρατο νόσο το βράδυ της Πέμπτης (6/2) ο επιχειρηματίας Σίμος Τσιώλας – Βιομηχανία Μπουγάτσας To Χρυσό

Ηταν από τους ιδρυτές της εταιρίας «Το Χρυσό» Α.Ε. η οποια ξεκίνησε ως οικογενειακή επιχείρηση παραγωγής παραδοσιακής Σερραϊκής μπουγάτσας το 1982 όταν ο Σίμος Τσιώλας μαζί με τον αδελφό του Κώστα, ίδρυσαν στο κέντρο της πόλης των Σερρών το πρώτο κατάστημα παρασκευής και λιανικής πώλησης.

Προκειμένου να ανταποκριθούν στις αυξανόμενες απαιτήσεις στη χονδρική εμπορία μπουγάτσας όσο και στη λιανική προχώρησαν στην ίδρυση του πρώτου εργοστασίου το 1997 το οποίο από το 2008 έχει μεταφερθεί σε νέα υπερσύγχρονη μονάδα στη ΒΙ.ΠΕ. Σερρών. Με αυτή την επένδυση είχαν σταθερή και αναπτυσσόμενη δυναμική παραγωγή κατατάσσοντάς την επιχείρησή τους ως μία από τις μεγαλύτερες εταιρίες χονδρικής και λιανικής εμπορίας προϊόντων ζύμης στην Ελλάδα, με δίκτυο καταστημάτων σε όλη την Ελλάδα κάνοντας το brand name «Το Χρυσό» συνώνυμο της μπουγάτσας.

Η κηδεία του πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή (7/2) στις 3:30 το μεσημέρι, από το κοιμητήριο του Χρυσού Σερρών.