22 Νοε Για το κάτι... διαφορετικό πάμε La Vista

Γράφτηκε από Κατηγορία Προτάσεις Διαβάστηκε 5287 φορές
Βαθμολογήστε
(8 ψήφοι)

Το λέει και το όνομα του... La Vista στα ισπανικά σημαίνει η θέα!
Αδιαμφισβήτητα ανεβαίνοντας κανείς στον τελευταίο όροφο του ξενοδοχείου Philippos Xenia μπορεί να απολαύσει την πιο μαγευτική θέα της πόλης των Σερρών.



Τοποθετημένο στις παρυφές της πόλης, δίνει τη δυνατότητα στη ματιά μας να απολαύσει τη διασταύρωση του αστικού τοπίου που βρίσκεται μπροστά του, με το καταπράσινο δάσος που βρίσκεται από την πίσω πλευρά του και όλα αυτά υπό τη σκέπη των πιο ζωηρών χρωμάτων που αναβλύζουν από τα παιχνιδίσματα του ήλιου με τα σύννεφα του ουρανού!

Με μια λέξη... μαγεία!

Ο χώρος του La Vista Bar Restaurant είναι κομψός και σύγχρονος σε ό,τι αφορά στο design, ενώ έκπληξη αποτελεί η βιτρίνα-κήπος που αντικαθιστά τον πίσω τοίχο και σε βάζει σε πραγματικό δίλημμα σε ποια πλευρά του να καθίσεις! Θέα ή κήπος;



Ένα εστιατόριο που σέβεται τον εαυτό του οφείλει να ενημερώνεται και να ανανεώνεται με τα νέα δεδομένα. Έτσι, λοιπόν, η χειμερινή περίοδος βρίσκει το La Vista Bar Restaurant με ανανεωμένο και καθόλα δελεαστικό κατάλογο, αφού αν κρίνουμε από τις φωτογραφίες που ακολουθούν, πρόκειται για μικρά έργα -γαστρονομικής- τέχνης!


Παντζάρι κονφί με ρόκα,σπανάκι, ανθότυρο, βαλσάμικο με άρωμα ούκου 


Φιλέτο λαυράκι με πουρέ παντζάρι, μικρά λαχανικά και λάιμ


Πρεσαριστή πανσέτα, πατάτες σε στάχτη με σάλτσα από το ζωμό του


Χοιρινό φίλέτο με κρούστα, αρωματικά της ελληνικής υπαίθρου και μικρά λαχανικά


Φιλέτο σολωμού με πουρέ κουνουπίδι και λεμονόχορτο


Γκαργκανέλι με γαρίδες, κρέμα λεμονόχορτου, κρητική γραβιέρα και ρόκα


Γαρίδες με τζίντζερ, και πουρέ λεμόνι


Σφαίρες σοκολάτας, σορμπέ μάνγκο, φρούτα του δάσους και κρασί πόρτο

Για να δέσουν, όμως, οι γεύσεις στον ουρανίσκο κρίνεται απαραίτητη η συνοδεία του γεύματος με το κατάλληλο κράσι. Δεν περιμέναμε τίποτα λιγότερο από αυτό που διαπιστώσαμε διαβάζοντας τη wine list. Έχει δημιουργηθεί με πραγματική διάθεση να καλύψει όλες τις προτιμήσεις, αφού υπάρχουν κρασιά από κάθε κατηγορία, ενώ δίδεται ιδιαίτερη έμφαση στις σερραϊκές ετικέτες, στηρίζοντας έτσι την τοπική αγορά.

Η ατμόσφαιρα συμπληρώνεται και ολοκληρώνεται από την προσεγμένη μουσική που συνοδεύει διακριτικά τις συζητήσεις της κάθε παρέας ξεχωριστά!

Για το τέλος να υπενθυμίσουμε ότι ο χώρος διαθέτει και μπαρ για όσους επιθυμούν να απολαύσουν τη θέα συνοδεία καφέ, ποτού ή cocktail!

 

...Γιατί το διαφορετικό είναι πια προσιτό και έχει όνομα, La Vista!

Τηλέφωνο κρατήσεων 23210 99360

Στοιχεία Επικοινωνίας